INGREDIENTES (4 PERSONAS)
400 g. de espaguetis
1dl de aceite de oliva
sal,pimienta
100 g de parmesano rallado
1guindilla
4 dientes de ajo
PREPARACION
Hervir los espaguetis segun las indicaciones que ponga en la bolsa.Escurrirlos bien.
Mientras tanto,picar finamente el ajo y la guindilla sin pepitas.
Calentar 2 cucharadas de aceite de oliva y rehogar el ajo a fuego lento.No tiene que quedar dorado.Añadir la guindilla.Dejar en el fuego durante 2 min y añadir el aceite de oliva restante.Mezclar la pasta y sazonar.Servirlo con parmesano.
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