TARTA DE TRES CHOCOLATES

INGREDIENTES

225 gr de chocolate blanco(si quereis que la tarta sea para celiacos mirad que no tenga gluten)

225 gr de chocolate con leche

225 gr de chocolate negro

3 sobres de cuajada ( si la quereis sin gluten yo cogí una de la marca mandarin,que pone que 

es con almidon de maiz)

3 botes pequeños de nata liquida para montar(sin gluten)

250 ml de leche para cada chocolate.

1 base de bizcocho,sobaos etc.(para que sea sin gluten yo cogi unas galletas en mercadona que no

tienen gluten)

PREPARACION

En un molde desmontable se pone la base del bizcocho.

Luego en un cazo se pone 1 sobre de cuajada,250 ml de leche,1 bote de nata liquida y 225 gr de chocolate.

Se pone a cocer hasta que espese un poco y se hecha encima del bizcocho

Se vuelve a hacer lo mismo con los demas chocolates.

Yo la hare primero chocolate negro,luego con leche y luego blanco,puesto que luego la decoro con birutas

de chocolate y queda mejor.Un truco es cada vez que se ponga la mezcla encima del bizcocho dejarlo en la nevera mientras se hace la siguiente parte.Yo hice espacion en el congelador y en vez de en la nevera la puse en el congelador.
Fue la tarta que hice pal cumple de mi suegra :)

ANOTACION

Para la base como os dije use las galletas de mercadona y para hacerla derreti en el microondas mantequilla,por otro lado machaque las galletas y luego mezcle.Lo unico que no se medidas,lo e hecho a ojo si veia que me quedaba corta hacia un poco mas y fuera